讓吃葷的人都感到驚艷的美食,外皮香酥和多汁杏鮑菇撕咬口感,是門店裡近期最熱門的品項。
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台灣第一鹹酥杏鮑菇|純素美味新高度
🔥 選用新鮮杏鮑菇切塊川燙,拌入秘製醬料醃製30分鐘,裹上厚實地瓜粉,油炸至金黃酥脆——外皮酥香,內裡鮮嫩多汁,一口咬下,香氣爆棚。
🍱 食材選用:杏鮑菇、老薑、調味料
🔥 調理方式 :
【油炸】不用退冰,油溫160-170度下去炸三分鐘即可(撒些胡椒塩更好吃)
【氣炸鍋】
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